お品書き

旬味SEN おすすめ料理

くじら料理

くじらベーコン
1,350円
くじら 刺身
1,200円
くじら 叩き
1,000円
くじらユッケ
1,100円
くじら立田揚げ
980円
くじらハリハリ鍋
980円

原料が少ない為、貴重の食材のクジラ料理!
リーズナブルな価格で御提供のくじらベーコンは冷凍不可の、こだわりのチルドベーコン!
ミンク、ニタリ、ナガス、イワシクジラの4種類で絶妙の食感に、とろける旨味!

くじらユッケ

ふぐ料理

ふぐの薄造り
時価
ふぐ鍋
時価
ふぐ唐揚げ
時価
焼きふぐ
時価

※ふぐの仕入れ値により価格は変動します。
※6月~10月には北海道産の天然活ふぐが入荷予定!
※3日~1週間前の要予約。

職人技が際立つふぐ刺しに出汁の効いたふぐ鍋を特製ポン酢(自家製)でお召し上がり下さい。
厳選された醤油とスパイスに絡め「ふわっと」ジューシな食感に仕上げたふぐの唐揚げ。

ふぐ料理

自慢の釜めし(ホッキの釜めし)

若鶏
1,100円
山菜
980円
1,300円
五目
1,500円

※国産米使用。
※炊き上がりに約30分程かかります。

創業以来、函館で釜飯と言えば旬味千SENと言われる程の自慢の逸品。
1番人気の五目釜飯、女性に人気の海老釜飯、男性に人気の若鶏釜飯。
旬の材料を使った季節の釜飯も大人気!炊き上がりに時間がかかる為、是非とも御予約して下さい。

季節の釜飯

季節の釜飯
時価

※仕入れ状況により材料が異なります。

厚焼き玉子

厚焼き玉子
980円

厚焼き玉子

だし巻き風でふわトロ〜
ほどよい半熟の状態をくずさないように巻いて完成です!

若鶏
880円
豚精肉
880円
合鴨つくね
580円
大串盛合せ
2,200円

※塩焼きorタレ焼き。

大串焼き

とっても大きいです。

大串焼き

旬味SEN その他の料理

語らいのお友に

笠井さんの手作り寄せ豆腐の写真

笠井さんの手作り寄せ豆腐
880円
焼き茶豆
580円
若鶏の唐揚げ
880円
フライドポテト
580円
牛蒡(ごぼう)の唐揚げ
580円
さつま揚げ
650円
おでん
800円
本日の刺身
時価
本日の焼き物
時価
本日の揚げ物
時価

※その他多数ございます。

イタリアン

ピッツア

ペパロニ&オニオン
980円
ベーコン&アスパラ
980円
ベーコン&きのこ
980円

パスタ

ペペロンチーノ
880円
ベーコンきのこパスタ
1,200円
ナポリタン
980円

※仕入れにより材料が異なります。

炙り焼き

えいひれ
900円
トバ
1000円

炭火焼き

炭火焼きの写真

えぞ鹿
1,800円
牛肉
3,800円

※炭を熾すのに御時間を頂きます。

お刺身

本まぐろ刺身
980円~
いか刺し
980円~
たこ刺し
980円~

※本日の仕入状況により内容は異なります。

刺身盛り

1人前
1,450円
3人前
4,600円
5人前
7,200円
7人前
11,000円

鍋料理

かき鍋(1人前)
3,800円~
寄せ鍋(1人前)
4,500円~
ふぐ鍋(1人前)
5,500円~
もみじ鍋(1人前)
5,000円~
あんこう鍋(1人前)
5,500円~
もつ鍋(1人前)
3,800円~

※事前予約にてご希望のお鍋ご用意いたします。
※2人前から御予約承ります。

〆の飯(高級浅草海苔使用)

鮭茶漬け
880円
浅草のり茶漬け
780円
真鯛茶漬け
980円
紀州梅茶漬け
750円
青のり茶漬け
800円
おにぎり(鮭・梅・昆布・おかか)
500円~
白飯
380円
その日の味噌汁
380円
お通し
380円

サラダ

サラダ盛り合わせの写真

豆富サラダS
680円
シーザーサラダS
750円
ちょっと大人の打ち立て
オニオンサラダ
650円
えぞ鹿カルパッチョ
1,200円
とまとサラダ
750円
オニオンサラダ
750円

※表示価格は全て税込み価格です。
※写真はすべてイメージです。